Patříte mezi zahrádkáře a rádi byste něco vysadili koncem srpna či na podzim? Pokud odpovídáte kladně, pak si můžete vybrat některou z rostlin s krátkou vegetační dobou jako třeba ředkev, ředkvička, špenát či pekingské zelí. Přeci jen je škoda nechat záhon jen tak prázdný. Jak tedy konkrétně na výsadbu pozdních druhů zeleniny?
Ředkve a ředkvičky se dají sklízet dlouho
V dřívějších dobách byly ředkvičky typickou jarní zeleninou. V současné době se již ovšem setkáváme s odrůdami, které se dají vypěstovat i koncem léta či začátkem podzimu. Jako vhodné odrůdy pro pozdní pěstování se jeví Tercia i Kvinta, Prima, Kvarta či Goliath.
Co se ředkví týká, zde se jako nejvhodnější pro pozdní výsadbu jeví typ Daikon Japana F1. Tyto japonské ředkve lze vysazovat od července do srpna a vegetační doba odrůdy je přibližně 85 dní od vysazení. Ředkev tím pádem nedokáže narůst tak rychlým tempem jako ředkvičky.
Chutný špenát si užijete i na podzim
Další z druhů zeleniny, které bez problémů můžete vysadit pozdně, je špenát. Špenát není vůbec složité pěstovat, jelikož se jedná o jednoletou rostlinu s poměrně krátkou vegetační dobou. Špenát se sklízí už měsíc po výsadbě, takže ho lze sklízet i několikrát do roka.
Špenát je zdravá zelenina a musíte zvolit správnou odrůdu, která se dá pěstovat jako pozdní zelenina. Ideální je zasít špenát v půlce srpna do záhonu, jenž se nachází v polostínu nebo je zčásti zastíněn. Stín omezí vysoké srpnové teploty a s tím spojené prosychání půdy, které by semenům špenátu vůbec nesvědčilo. Během klíčení udržujte záhon dostatečně a rovnoměrně vlhký. Pro jarní i podzemní výsev se hodí odrůdy Misano F1 či Lorelay.
Jako vhodná pozdní zelenina se dá označit i pekingské zelí, které má krátkou vegetační dobu a vysoký výnos. Podzimní pěstování je ostatně u této plodiny spolehlivější než jarní. Nejlepší termín vysazení záleží na konkrétní odrůdě, ale ve velkém množství případů se s výsadbou začíná nejdříve v druhé polovině července, ale problém není ani s pozdější výsadbou.
Přečtěte si také: Rajčata: výsev a pěstování / Podzimní výsadba česneku